Transforme doces em renda

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Ovos de Páscoa

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O curso de Ovos de Páscoa apresenta três receitas deliciosas para você impulsionar suas vendas na Páscoa. O chef Alex Santos irá lhe ensinar o passo-a-passo das receitas, além da escolha das embalagens!

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Redes Sociais para Vender Doces

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Aprenda a divulgar seu trabalho e produtos nas redes sociais, em especial no Instagram! As redes sociais oferecem excelentes oportunidades para que você venda mais, mas é necessário ter uma estratégia de conteúdo para  conquistar resultados

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Páscoa para Iniciantes

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O curso de Ovos de Páscoa para Iniciantes te ensina os primeiros passos para transformar doce em renda na época da Páscoa.  Você aprenderá os segredos na produção dos Ovos.

0h40m

Derretimento e Temperagem

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Conheça as diferenças entre Cobertura e Chocolate Nobre; Técnicas de Derretimento; Técnicas de Temperagem do Chocolate Nobre e ainda como Colorir e Saborizar seus chocolates neste curso gratuito.

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Utensílios essenciais para confeitaria e chocolataria

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Nestas aulas, vamos mostrar quais são as ferramentas básicas que você precisa para colocar a mão na massa! São acessórios que vão garantir mais agilidade e qualidade ao seu trabalho.

1h

Bombons Moldados Maciços e Recheados

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Você irá aprender desde a escolha das formas mais adequadas, ao passo a passo das receitas, para produzir e vender com sucesso seus produtos.

0h20m

Tipos de Massas para Confeitaria

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Você irá aprender os fundamentos das principais massas e aplicar seus conhecimentos na prática, com receitas deliciosas e testadas por especialistas

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Boas Práticas

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Dos cuidados de higiene ao preparo, armazenamento e distribuição de seus doces mostramos tudo o que você precisa para garantir segurança e qualidade na hora de colocar a mão na massa

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Receitas

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